Неожиданным побочным эффектом одомашнивания кур оказалось сильное уменьшение их мозгов, открыли шведские ученые.
Ранее ученые открыли предков домашних кур – подвид красных банкивских кур. По оценкам специалистов, домашние и дикие куры разделились около 10 тыс. лет назад.
Ученые Линчёпингского университета, открывшее неожиданный побочный эффект, фокусировалось на селекции банкивских кур по двум противоположным признакам: самой меньшей и самой большей боязни людей. Сменился всего десяток поколений, и в первой группе куры стали не только более покладистыми и менее боязливыми. Параллельно значительно уменьшились размеры куриных мозгов сравнительно с массой тела. Сильнее всего пострадал мозговой ствол, регулирующий реакции на стрессы. У пугливых кур подобный эффект не наблюдался. Куры с уменьшавшимися мозгами начинали игнорировать то, что с «нормальным» мозгом их пугало. Прочие мозговые функции типа ассоциативного обучения «практически» не пострадали, отметили ученые.