Новый сорт вывели в небольшом хозяйстве Люнебургской пустоши.

Сорт «Красная Эммалия» («Rote Emmalie») признан картофелем года на нюренбергской ярмарке органических продуктов «Biofach». Его вывело небольшое нижнесаксонское крестьянское хозяйство из Люнебургской пустоши. Оно специализируется на органических продуктах питания. «Красную Эммалию» отличают красная мякоть и ароматный вкус. Цвет дает большая масса антоциана, которым богаты черника, малина, клюква, черная смородина, ежевика и ряд других ягод. Семена черничной картошки будут экспортироваться, в частности, в США и Канаду. Эммалия – уменьшительно-ласкательное от Эммы – распространенного имени в Германии начала текущего века.