|
Пекинские утки - выведены в Китае. Порода мясного направления, скороспелая, очень хорошо откармливается и дает мясо высокого качества. Вес утки достигает 3—3,5 кг, селезня — 3,5—4, молодняка в возрасте 2 месяцев — 2,5 кг. Яйценоскость уток 80—120 яиц в год. Средний вес яйца 85—90 г. Туловище уток длинное, широкое. Оперение белое, клюв и ноги оранжевого цвета.
Порода отличается выносливостью, легко переносит суровые зимы.
Зеркальные утки — породная группа общепользовательного направления, выведена в Московской области скрещиванием местных уток с пекинскими для повышения веса и с хаки-кемпбелл в целях увеличения яйценоскости.
Порода удачно сочетает в себе скороспелость, большой живой вес, хорошую яйценоскость. Утки в среднем весят 3, селезни 3,2кг. Средняя яйценоскость 130 яиц, наивысшая — 232 яйца.
Окраска оперения у них белая, голова светло-коричневая. У селезней голова черная с зеленым отливом, грудь коричневая, крылья светло-серые. Название этой породной группы произошло от наличия на крыльях уток и селезней поперечной полоски, которую называют «зеркалом». Туловище зеркальных уток удлиненное, с выпуклой грудью и длинной, ровной спиной.
Хаки-кемпбелл — порода общепользовательного направления, выведена в Англии. Селезень весит 2,5—3 кг, утка 2—2,5 кг. Яйценоскость 150—200 яиц, а в лучших хозяйствах выше. У уток хаки-кемпбелл несколько приподнятое, продолговатое туловище, грудь широкая, оперение зеленовато-серое. Клюв темно-зеленый, цвет ног темно-оранжевый.
Белые московские утки - выведены в Московской области методом воспроизводительного скрещивания пекинских уток и хаки-кемпбелл.
Голова у этих уток небольшая, туловище приподнятое, грудь округлая, ноги короткие, широко расставленные.
Средний вес уток 3,3, селезней 3,5 кг.
Украинские утки - породная группа, созданная Украинским научно-исследовательским институтом птицеводства путем совершенствования местных уток. Различают две разновидности уток этой породной группы: серые и глинистые. Средняя яйценоскость 110—120 яиц. Живой вес уток 2,9, селезней 3,3 кг.
|
