Холмогорские гуси — старейшая отечественная порода, получена скрещиванием белых гусей центрально-черноземной зоны с китайскими.
По окраске оперения различают белых и серых холмогорских гусей. Клюв и ноги желтовато-оранжевые. Голова большая с шишкой на лбу, шея длинная, под шеей большая висячая складка — «кошелек». Туловище крупное, широкое, на животе складка. Средний вес 7,5—8, наивысший 9—12 кг. Яйценоскость 20—25 яиц, наиболее высокопродуктивные гусыни дают до 50 яиц. Средний вес яйца 180 г. Холмогорские гуси обладают высокими мясными качествами, быстро откармливаются и дают крупные тушки.
Уральские, или шадринские, гуси — старая русская порода гусей.
По оперению различают белых, пегих и серых гусей. Клюв и ноги ярко-оранжевого цвета. Туловище уральских гусей плотное, широкое, горизонтально поставленное, шея и ноги короткие. У гусынь небольшая складка на животе. Вес гусаков до 6,5, гусынь до 5—5,5 кг. Яйценоскость около 20 яиц. Порода скороспелая, распространена на Южном Урале.
Китайские гуси - произошли от дикого гуся, обитающего в Северном Китае, Сибири. По окраске оперения встречаются белые и бурые гуси. Туловище средней длины, с длинной шеей, голова большая, с шишкой на лбу. Гуси некрупные, вес гусака 5—6, гусыни 4,5—5 кг. Китайские гуси дают в год 60— 70 яиц.
Арзамасские гуси — старая русская порода. Гусаки весят 7,5, гусыни до 6 кг. Яйценоскость 10—15 яиц.
Тульские гуси - одна из старых русских пород, разводимых в Тульской и смежных с ней областях. Гуси крепкого телосложения, легко откармливаются. Вес гусей 5,5—6 кг. Яйценоскость 10—12 яиц.
Псковские лысые гуси — русская порода гусей. Средний вес гусаков 7, гусынь 5,5—6,5 кг. Яйценоскость 12—20 яиц в год.
Роменские гуси — украинские местные гуси. По окраске оперения среди них имеются три разновидности: белая, серая и рябая. Эти гуси крепкой конституции, хорошего сложения, на животе 1—2 складки, ноги крепкие и короткие. Вес 5—5,5 кг. Яйценоскость 11—12 яиц. Хорошо фуражируют на пастбищах и быстро откармливаются.
Крупные серые гуси - выведены в хозяйстве Украинской научно-исследовательской станции птицеводства. Вес гусаков 6, гусынь 5,5 кг. Средняя яйценоскость 20 яиц и больше.
Солнечногорские гуси - созданы работниками совхоза Московской области путем воспроизводительного скрещивания гусей холмогорской, тулузской и китайской пород. Вес гусаков 7,7, гусынь 7 кг. Яйценоскость 34—36 яиц.
|